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La poudre de lactosérum

POUDRE DE WHEY DOUCE

La poudre de lactosérum doux est dérivée du lactosérum frais.  Autre que l'humidité, poudre de lactosérum doux  contient tous les composants du lactosérum frais.

 

La poudre de lactosérum doux peut être utilisée dans de multiples applications telles que;  boulangerie, confiserie, collations et autres produits alimentaires

POUDRE DE LACTOSÉRUM DE PERMÉAT

 

Le lait en poudre de perméat est obtenu en éliminant les protéines et autres solides du lactosérum frais.  Il est très apprécié pour  donner aux produits de boulangerie une teinte dorée recherchée par les consommateurs et les fabricants.

Permeate Whey Powder peut être utilisé dans plusieurs applications telles que; boulangerie, collations et autres produits alimentaires.  

 

Fièrement fait de fromage 100 % canadien 

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